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by ownershill

本当に美味しい野菜食べてますか・・・!

プリミエールに本日も元気な野菜が運ばれてきました。
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レストランでお食事をされる方は必ずといってよいほど、野菜の美味しさを強調されます。
野菜が持っている本来の味がはっきりと分かるのだと思います。

食べることの意味とは何でしょう・・?生命を維持する為・・?本当にそれだけなのでしょうか。
ただ出されたものを食べてるだけでは本当の味覚が育ちません。

良く素材を味わい楽しく食べることで、栄養素はもとより身体や脳の働きにも結果として出てきます。
今だからこそ本物を見極め、安心安全な食べ物も選ぶことのできること「選食力」が必要だと思います。
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               本日のパスタ野菜のぺペロンチーノ
プリミエールではこれからも良い食材をご提供したいと考えています。
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                                     秋色の浅間山 プリミエールからの眺めから
by ownershill | 2011-10-28 22:38