人気ブログランキング | 話題のタグを見る

営業時間 朝8:00~10:00 ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~20:00(朝食・ディナーはご予約制) 水曜日定休 *温泉ランチ¥2000好評です!


by ownershill

春休みのプリミエール。

早いものでニセコから戻り一週間が経とうとしています。
そしてプリミエールの厨房での業務も感覚が戻り、身体もスムーズに動けていますよ・・(笑)
久しぶりにお会いする常連のお客様たちとも会話が弾む毎日です。

さて、春休みシーズンのプリミエールはランチ・ディナーはもとよりコテージへのケータリングの料理や、団体様(60名ほど)のお食事の対応なので毎日あたふたしております・・・008.gif
まるでトップシーズンのような賑わい・・・(景気が上向いてきた証拠なのでしょうか・・?)ともあれ忙しいにこしたことはありません・・・045.gif
何せサービス業はお客様あっての仕事です。
春休みのプリミエール。_b0159914_2144049.jpg

軽井沢のリゾートといえば・・・オナーズヒル軽井沢と言われるくらいになるようスタッフ一同頑張っています。
by ownershill | 2013-03-31 21:39