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営業時間 朝8:00~10:00 ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~20:00(朝食・ディナーはご予約制) 水曜日定休 *温泉ランチ¥2000好評です!


by ownershill

絶景・・・!

長月初日・・・。
突然の豪雨に館内の窓締めに追われることとなりました。

雨上がりは雲海に浮かぶ浅間山の姿が・・・!
まさに絶景。
絶景・・・!_b0159914_2285719.jpg

晴れた日にはその浅間を望む豊かな自然の中に佇むレストラン「プリミエール」。
心地よい高原の風を感じ、訪れた人が再び来たいとの声もよくお聞きする昨今です。

さて、ディナーからは少し静けさを取り戻しつつある9月の初日・・・!
さすがに身体もバテバテの疲れ気味・・なので少しは身体も休めようかと思うのですが
思いと身体はどうやら別のようです。
気がつくと勝手に何かを作り出します・・・(笑)

昨日から再び焼きだしたお菓子(ブールドネージュ)本日も仕込みました。
そのほかクラムをまとったチーズケーキ・・・!
絶景・・・!_b0159914_2293212.jpg

中はスポンジ・ベイクドチーズ・ブルーベリー・レアチーズの層になっています。
なので食べてみて下さい・・・043.gif
by ownershill | 2013-09-01 22:15