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by ownershill

ライ麦パン!

本日、プリミエールでライ麦パンを焼いてみました。
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なかなか香ばしい焼き上がりとなり、早速ディナーにお出しいたしました。
たまにはバケット以外のハード系のパンもと・・・思い立ったら吉日です!
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次回はランチにもご提供できるよう数を増やせたらと考えています。

プリミエールの本日のパスタはタリアテッレのポルチーニソース・・・(夏の茸、軽井沢でも収穫できます)
濃厚で旨味がギュッという感じでした。
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by ownershill | 2011-06-26 23:44