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by ownershill

恵の雨・・・!

暖かな陽気が続いた軽井沢・・・。
その暖かさも一転、今日は雨模様の一日となりました。

軽井沢でも農家の人たちが畑に苗を植えつける報道が先日地元TVで放映
されていましたが・・・雨が降らず困惑していました。
地元周辺でも乾燥注意報が出されるほどの水量不足・・・!
というか・・・まったく降りませんでした。
今日の雨は畑にとっても恵の雨となったことでしょう。

普通に店舗に並ぶ大地からの恵、野菜や果物は収穫までに手間と時間が不可欠。
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私達が常日頃口にする食は大きな問題が山積している昨今、環境の変化ととも
に旬なども変わりつつあります。
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日本人が生き抜くすべとして、海外だけに食料依存をしていて本当に好いのでしょうか・・・?
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by ownershill | 2014-04-18 20:31