営業時間 朝8:00~10:00 ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~20:00(朝食・ディナーはご予約制) 水曜日定休 *温泉ランチ¥2000好評です!


by ownershill

本日のデザート(ディナー編)

軽井沢のある佐久平は桃の名産地です。
今が旬の桃のデザートです。

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桃のコンポートと桃のジュレ、バニラアイスクリーム添え
少し小振りの桃を白ワインでコンポートし、上にのせたアイスと共に召し上がっていただきます。
食感のアクセントに、飴の飾りとバラの花びらの砂糖漬けをそえて・・・
いろいろな要素がつまった夏の定番デザートです。
季節限定!!美味しく出来上がったので、ぜひ食べにいらして下さい。

(by Uchi)

***8月11日(月)のランチ***

お肉ランチ 若鶏のソテー夏野菜添え

お魚ランチ いとより鯛のポワレ

パスタ ナスのトマトソーススパゲティ
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by ownershill | 2008-08-11 00:24 | メニュー・料理