くりたけが届きました。
2008年 10月 22日
オナーズヒル軽井沢の管理業務を行っていただいている、通称「ちゅうさん」夫婦(とってもかわいらしいご夫婦なんです)が場内でたくさんの「くりたけ」を取ってきてくれました。本当はもっとたくさんあったらしいのですが、取りに行く時期が少し遅かったらしく、かさが開きすぎてもう駄目になってしまっていたのが多かったそうです。
毎日場内をぐるぐる回っている「ちゅさん」達でも、気を遣っていないとなかなかベストのキノコたちを収穫するのは難しいんですね~。
それでもこの量!さて、明日、シェフたちはこれらをどのように料理してくれるのでしょうか?まだまだキノコのお楽しみは続くようですね。
(by Rin)
***10月23日(木)のランチメニュー***
お肉ランチ 仔牛のカツレツ
お魚ランチ ノルウェーサーモンのムニエル
パスタ ナスとホウレンソウのトマトスパゲティ
毎日場内をぐるぐる回っている「ちゅさん」達でも、気を遣っていないとなかなかベストのキノコたちを収穫するのは難しいんですね~。
それでもこの量!さて、明日、シェフたちはこれらをどのように料理してくれるのでしょうか?まだまだキノコのお楽しみは続くようですね。
(by Rin)
***10月23日(木)のランチメニュー***
お肉ランチ 仔牛のカツレツ
お魚ランチ ノルウェーサーモンのムニエル
パスタ ナスとホウレンソウのトマトスパゲティ
by ownershill
| 2008-10-22 14:20
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